Trước thực trạng nhà sản xuất loay hoay trong việc tìm đầu ra cho các sản phẩm an toàn (đạt tiêu chuẩn VietGAP, thực phẩm hữu cơ,…) còn người tiêu dùng lại không biết mua sản phẩm sạch ở đâu thì Cửa hàng “Thực phẩm sạch BMT” chính là cầu nối giữa nhà sản xuất và người tiêu dùng.

Dù mô hình cửa hàng thực phẩm an toàn mới triển khai thực hiện từ đầu tháng 8-2016 nhưng đến nay đã có trên 20 cơ sở sản xuất thực phẩm trên địa bàn như Công ty cổ phần Thực phẩm sạch Núi Xanh (huyện Cư M’gar); Trung tâm dạy nghề huyện Krông Ana; Công ty Chiến Lược Xanh (Buôn Hồ), Công ty TNHH MTV Cà phê 721, Công ty Cà phê Trường Giang, Cơ sở sản xuất hạt điều Tâm Bình; Công ty TNHH Hồng Hoa…đăng ký tham gia trưng bày sản phẩm với các mặt hàng như: rau, củ, quả, thịt, cá, trứng, cà phê, tiêu, mứt, trái cây… Tiêu chí của những đơn vị tham gia Cửa hàng là phải đạt chứng nhận về vệ sinh ATTP, VietGAP hoặc tham gia vào chuỗi TPAT của tỉnh. Những sản phẩm tham gia Cửa hàng đều phải có giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận vệ sinh ATTP và lấy mẫu kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật theo quy định. Bên cạnh đó, các đơn vị tham gia cửa hàng phải xác nhận về khả năng sản xuất, tránh tình trạng cung không đủ cầu dẫn đến nhà sản xuất vì lợi nhuận mà lấy hàng không rõ chất lượng để đưa vào thay thế.

logo_ft       1430242439_mat sau 277 x 182  2_242226

logologo-truonggiang-e1470224322940   mau-lam-bao-4

ca-cao-nam-truong-sonlogo (2)    1439260254_logo-hong-hoa