Cà rốt hữu cơ

Rau hữu cơ là gì? 1. Khái niệm Là loại rau canh tác trong điều kiện hoàn toàn tự nhiên – Không bón phân hoá học – Không phun thuốc bảo vệ thực vật – Không phun thuốc kích thích sinh trưởng – Không sử dụng thuốc diệt cỏ – Không sử dụng sản phẩm … Continue reading “Cà rốt hữu cơ”

40,000

Số lượng
  • Cam kết giá tốt nhất Chúng tôi cam kết tới khách hàng những sản phẩm tốt nhất với mức thấp nhất
  • Giao hàng miễn phí tại Buôn Ma Thuôt với đơn hàng trên 100.000 vnđ
  • 0888.858.456
  • Rau hữu cơ là gì?

    1. Khái niệm

    Là loại rau canh tác trong điều kiện hoàn toàn tự nhiên

    – Không bón phân hoá học

    – Không phun thuốc bảo vệ thực vật

    – Không phun thuốc kích thích sinh trưởng

    – Không sử dụng thuốc diệt cỏ

    – Không sử dụng sản phẩm biến đổi gen

    2. Rau hữu cơ khác với rau an toàn và rau thường như thế nào?
    Tiêu chí Rau thường Rau VietGap(Rau an toàn) Rau hữu cơ
    Phân bón hóa học Sử dụng không có liều lượng Mức độ cho phép Không sử dụng
    Thuốc trừ sâu Sử dụng không có liều lượng Liều lượng cho phép Không sử dụng
    Chất kích thích sinh trưởng Sử dụng không có liều lượng Được sử dụng có liều lượng Không sử dụng. Rau sinh trưởng chậm tự nhiên.

    Làm sao rau hữu cơ có thể tồn tại trước sâu bọ và sự phát triển của cỏ dại? Nguyên tắc cơ bản quản lý sâu bệnh hại trong canh tác hữu cơ là cây khoẻ có sức kháng cự tốt hơn với sự tấn công của sâu bệnh hại Sản xuất thực phẩm hữu cơ hoàn toàn dựa theo quy luật của tự nhiên:

    1/ Thông qua luân canh cây trồng => giảm rủi ro lan truyền bệnh từ cây trồng này tới cây khác.

    Trong sản xuất, rau được chia làm 6 họ:

    Cải bắp, su hào, củ cải, cải xanh, súp lơ
    Cà chua, cà tím, ớt ngọt, dưa chuột, bí xanh…
    Hành tây, tỏi tây, tỏi ta
    Đậu trạch xanh, vàng, đậu đũa, đậu Hà Lan, đậu tương
    Dền, muống, mồng tơi, xà lách, cải cúc…
    Nhóm cây phân xanh

    Mỗi loại sâu bệnh thường thích nghi với một họ rau vì thế dùng phương pháp luân canh (hết vụ rau này thì chuyển sang trồng loại rau khác họ với loại rau vừa mới thu hoạch), thì mầm sâu bệnh ít có cơ hội phát triển.

    2/ Tạo điều kiện cho côn trùng có ích phát triển (là thiên địch của các sâu bọ phá hoại)

    3/ Trồng xen kẽ các cây có mùi hắc (thì là, cần tây, lá húng…) để xua đuổi côn trùng.

    3. Giá trị dinh dưỡng của rau hữu cơ

    Thực Phẩm hữu cơ có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng hơn các loại thực phẩm khác.

    – Tỷ lệ hợp chất chống oxi hoá trong trái cây và rau quả hữu cơ ≥ 40% so với loại bình thường ( theo các nhà khoa học thuộc Đại học Newcastle Anh quốc )

    – Chứa nhiều khoáng chất có ích cho cơ thể hơn (sắt, kẽm…)

    4. Khác biệt về cảm quan

    – Về hình thức bên ngoài: Rau hữu cơ nhìn bề ngoài còi hơn các loại rau trồng theo phương pháp khác. Kích thước rau cũng không hoàn toàn đồng đều.

    – Về cảm nhận khi ăn: Rau hữu cơ khi ăn thấy ngọt, đậm, nhiều nhựa hơn. Thấy “vị rau” nhiều hơn hẳn, cảm giác như ăn rau rừng mọc tự nhiên

    BÌNH LUẬN

    SẢN PHẨM LIÊN QUAN